Job Description
────────────────────
TIẾNG VIỆT
────────────────────
■ Giới thiệu công ty
Nhà hàng Nhật Bản tại Quận 7, TP. Hồ Chí Minh, do quản lý người Nhật điều hành.
■ Mô tả công việc
Quản lý toàn bộ hoạt động vận hành nhà hàng, làm việc trực tiếp với quản lý người Nhật.
• Quản lý nhân viên bếp và nhân viên phục vụ
• Đào tạo nhân viên
• Xây dựng chiến lược marketing và triển khai kế hoạch
• Kiểm tra và cải thiện chất lượng dịch vụ
• Tuyển dụng nhân viên mới
• Theo dõi doanh số và báo cáo cho quản lý người Nhật
• Động viên, tạo động lực cho đội ngũ
• Các công việc khác theo phân công của quản lý người Nhật
────────────────────
ENGLISH
────────────────────
■ Company overview
A Japanese restaurant in District 7, Ho Chi Minh City, managed by a Japanese manager.
■ Job responsibilities
Manage overall restaurant operations, working directly with the Japanese manager.
• Manage kitchen and floor staff
• Train team members
• Develop marketing strategies and execute plans
• Check and improve service quality
• Recruit new members
• Monitor sales figures and report to the Japanese manager
• Motivate and encourage the team
• Other tasks assigned by the Japanese manager
Job Requirements
────────────────────
TIẾNG VIỆT
────────────────────
■ Yêu cầu bắt buộc
• Có kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực/nhà hàng
• Tiếng Nhật N2
■ Ưu tiên
• Có kinh nghiệm ở vị trí quản lý
────────────────────
ENGLISH
────────────────────
■ Must-have
• Experience in the food/restaurant industry
• Japanese N2
■ Nice-to-have
• Experience in a management role
What We Can Offer
────────────────────
TIẾNG VIỆT
────────────────────
■ Phúc lợi
• Thưởng Tết
• Thưởng hiệu suất hằng tháng
• Bảo hiểm xã hội
• Phụ cấp gửi xe
• Thử việc 2 tháng (lương gross 12.000.000 VND)
────────────────────
ENGLISH
────────────────────
■ Benefits
• Tet bonus
• Monthly performance bonus
• Social insurance
• Parking allowance
• Probation: 2 months (gross salary 12,000,000 VND)
Skill Tags
Restaurant ManagementF&B OperationsStaff TrainingService QualitySales ReportingRecruitmentJapanese
Job Information
- Job function
- F&B Management
- Industry
- Tourism / Hotels / Restaurants
- Job level
- Manager
- Working type
- Full-time
- Language
- Tiếng Nhật: Intermediate (internal communication)
- Working hours
- 10:00 – 22:00 (nghỉ giữa ca 2 tiếng) / 10:00 – 22:00 (2-hour break)